¿POR QUE LOS CHINOS COMEN CON PALITOS?

Razon numero uno y madre de todas: Por historia y tradicion.

Muchos años antes de que Europá se dejara comen con las manos para empezar a usar tenedor, en china ya se habia inventado un utensilio para agarrar la comida sin morir en el intento, alla por el siglo XII. Con dos palitos de bambu o madera que podian conseguir en cualquier lado,

NO TENÍAN QUE TOCAR LA COMIDA Y SE PREVENÍAN ENFERMEDADES. EL USO DE LA CUCHARA Y EL TENEDOR SE FUE EXPANDIENDO CON EL TIEMPO, PERO POR LA PRACTICIDAD (NO HACEN FALTA CONOCIMIENTOS PARA HACERLOS), COSTO Y DISPONIDAD NUNCA TUVIERON CERCA DE DESTRONAR LOS PALITOS.

Pulpo Dumbo

El pulpo Dumbo (Grimpoteuthis) es un género de Moluscos Cefalópodos del orden de los Octópodos, llamados a veces “Pulpo Dumbo” por sus aletas, parecidas a orejas, que se proyectan sobre su “cabeza” (cuerpo), pareciendo las orejas voladoras del elefante de Walt Disney. Son criaturas bentónicas, viviendo en extremas profundidades marinas, en este género se encuentran las más raras especies de pulpo.

Características

El pulpo Dumbo, Grimpoteuthis bathynectes, tiene un cuerpo suave o gelatinoso para soportar las altas presiones de las profundidades. Tiene ocho tentáculos fuertemente palmeadas con 60 a 70 ventosas cada uno. Los patrones en ellos distinguen los machos de las hembras. Aunque la mayoría de los Dumbos alcanzan longitudes de sólo 20 cm, hubo un avistamiento de uno que era de seis pies (1,8 metros) de largo y pesaba aproximadamente 13 libras (13,5 kilogramos). Los jóvenes tienen casi el tamaño de los platillos, con aletas de tamaño adulto. A partir de junio de 2011, se han identificado 18 especies de pulpo Dumbo.

Alimentación

El pulpo Dumbo se alimenta de caracoles, gusanos, bivalvos, crustáceos y copépodos que componen su dieta.

Hábitat

La mayoría de los especímenes del pulpo dumbo se han hallado entro los 3000-5000 m de profundidad, sin ningún tipo de luz y soportando presiones increíbles de hasta 200 atmósferas ( 200 kilogramos por centímetro cuadrado ).Poco se sabe de sus hábitos, por eso siguen siendo un misterio.Este tipo de pulpo vive en el océano Atlántico a grandes profundidades y utiliza sus orejas para moverse.